Selalu merasa ngantuk sehabis makan siang? Mungkin masalahnya ada pada
makanan yang Anda santap. Beberapa jenis makanan mengandung zat-zat
tertentu yang bisa membuat tubuh kurang berenergi dan membuat orang
mudah mengantuk. Hindari tujuh makanan ini agar Anda tidak selalu
menguap saat bekerja di kantor, seperti dikutip dari Madame Noir.
1. Makanan Bergula Tinggi
Camilan seperti cookies, permen atau
cake umumnya mengandung gula sangat tinggi. Segala sesuatu dengan gula
berlebih akan cepat menaikkan kadar gula dalam darah (membuat tubuh
bersemangat dengan seketika) tapi juga menurunkannya dengan drastis.
Akibatnya, tubuh melepaskan insulin yang memicu produksi tryptophan,
hormon yang membuat ngantuk.
2. Roti Putih
Sama seperti
makanan bergula, roti putih tinggi glycemic index yang bisa melonjakkan
gula darah, tapi cepat juga membuatnya turun drastis. Tubuh pun jadi
lebih lemas dan mengantuk.
3. Gorengan
Makanan yang
digoreng memang memiliki rasa yang lebih lezat ketimbang rebusan,
kukusan atau panggangan. Tapi gorengan adalah makanan yang tidak sehat
karena umumnya mengandung lemak trans dan lemak jenuh yang tidak baik
bagi kesehatan jantung. Selain itu, minyak yang terperangkap dalam
gorengan akan 'memaksa' tubuh untuk bekerja lebih keras mencernanya.
Energi terbuang sia-sia, dan Anda pun jadi mengantuk karena kurang
tenaga.
4. Saus, Keju & Krim
Siapa yang bisa
menolak lezatnya pizza bertabur saus tomat, keju dan krim untuk menu
makan siang? Tapi kelezatan itu hanya bertahan sebentar di lidah.
Makanan dengan banyak saus tomat, saus sambal, keju atau krim membuat
tubuh harus bersusah payah mencernanya. Memangkas energi yang seharusnya
dipakai untuk konsentrasi bekerja.
5. Minuman Berkafein
Kopi,
teh, energy drink dan minuman berkafein lainnya seharusnya bisa
meningkatkan energi. Tapi kenapa justru membuat ngantuk di siang hari?
Sebab minuman berenergi hanya membuat tubuh merasa berenergi, tapi bukan
sumber energi itu sendiri. Kafein cenderung bersifat adiktif. Saat
minum Anda akan merasa semangat tapi begitu isi di gelas habis, Anda
akan terus ingin minum dan minum lagi. Air putih atau jus tanpa gula
adalah pilihan yang lebih sehat.
6. Daging Merah & Olahannya
Daging
merah olahan seperti yang biasa ditemukan dalam isian burger, sandwich,
sosis dan asap memiliki kadar tryptophan yang tinggi. Hormon ini adalah
'agen-agen' yang menyebabkan mata mengantuk. Sebaiknya pilih ikan atau
ayam sebagai menu makan siang.
7. Polong-polongan
Kacang
polong dan keluarganya (kacang merah, kacan hijau, buncis, kacang
panjang) merupakan makana sehat yang kaya protein, serat juga rendah
kalori. Tapi jenis polong-polongan juga mengandung kadar niacin yang
tinggi. Yaitu zat yang bisa membuat mata ngantuk. Sebaiknya tidak makan
terlalu banyak untuk mencegah rasa kantuk yang bisa menurunkan
produktivitas kerja.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar